Plecand de la gust, da, e adevarat, pe vremea aceea, mai toate aveau gust. Portocala avea gust de portocala, magiunul la fel, cascavalul si el, era absolut minunat. Sa nu mai vorbim de parizerul acela traditional, de gustul de pepsi, cicoarea cu frisca pe care ne-o pregateau bunicii dimineatza, inghetzata la cornet luata de pe litoral, ciubucul, acadeaua de zahar ars, napolitanele invelite in ciocolata, strudelul de mere cumparat la pauza mare, batoanele de ciocolata glazurata, glucoza, mentosanele, ciunga roz sub forma de tzigarete… O, da, si prunele uscate!!! Ce delicii pentru un copil de catziva anishori…
Un copil care astepta sa vina Mos Craciun pentru ca numai atunci, prin minunile Mosului bun, putea manca o portocala, maxim doua in an. Cascavalul- felie stravezie pe o bucata de paine prajita alaturi de o cana cu ceai de tei era grozav, reprezenta in fond, mica evadare din cotidian a familiei. Pe masutza frumos aranjata in “sufrageria mica”, platoul cu felii de cascaval si poate o bucatica de parizer ne transforma seara intr-una cum numai in povesti gaseai cand, dupa o nunta grozava se incingea ospatz cu cele mai alese bucate, trei zile si trei noptzi.
Magiuuun, daaaa, magiuuuuuun… Murdarici, fugi de-aici! Magiunul buuuun e peste tot, pe ochi, pe nas, pe gura, in gura, pe maini. Si linguritza de serbet in paharul cu apa “race, de la pompa”, cum ne invatza bunica sa-l mancam. Si pepsi-ul avea alt gust. Ca si portocala, era o minune si nu puteai sa-l savurezi decat putzin cate putzin, sa tzina mai mult, la mare, la Mamaia, cand mama si tata faceau consiliu de familie: “Mai avem atitia bani si doua zile de stat: luam pepsi sau ne dam in jucarele? “Pepsiiiiiiii!”
Erau frumoase acele vremuri, raportandu-ne la gust. La cel dulce, bun si parfumat pe care-l simteam atat de rar, copil de doar cativa ani fiind. E mai amar gustul meu acum amintindu-mi asteptarea pentru gustul bun de atunci…